產地:尼加拉瓜/哥倫比亞
Origin: Nicaragua/Columbia
風味:櫻桃、杏仁、蔗糖
Tasting notes: cherry, almond, cane sugar
加工:水洗
Process: Washed
烘焙度:中烘焙
Roast: Medium
EQUIL 表現出一種堅果的味道和香氣,類似於杏仁的味道。這種風味可以表現為咖啡中的甜味、苦味或者兩者兼有,而且往往伴隨著一種香氣,有時候還可以感受到一些淡淡的花香味。
這種風味通常出現在一些高品質的咖啡中,特別是在來自哥倫比亞、巴西和中美洲等產地的咖啡中比較常見。這些咖啡豆可能是經過精心挑選、處理和烘焙,以突顯其獨特的風味特徵。此外,環境因素、種植方式和咖啡品種等也可能會影響咖啡的風味和口感,因此,這種風味也可能會因咖啡豆的不同而略有差異。
哥倫比亞的胡伊拉地區咖啡豆通常稱為哥倫比亞 Supremo,是一種大型豆型的咖啡豆,通常比其他豆型的咖啡豆更大,形狀也更完美。這些豆子通常具有濃郁的口感和豐富的風味,帶有明顯的水果和巧克力的香氣。咖啡愛好者尤其喜歡這些咖啡豆的柔和口感和醇厚的質地。了解更多
尼加拉瓜 Finca Los Papales 的咖啡豆以其柔順的口感和清新的酸度而聞名於世。這種咖啡豆具有深色和光澤,帶有微妙的花香味和果香味,並且非常適合做為濃縮咖啡或是其他咖啡飲品的原料。Finca Los Papales 的咖啡豆生產過程注重品質和可持續性,使得它成為了尼加拉瓜咖啡生產的一個重要代表,並受到國際咖啡市場的高度關注和認可。了解更多