產地:哥倫比亞 / 巴西 / 埃塞俄比亞
Origin: Columbia / Brazil / Ethiopia
風味:茉莉 / 覆盆子 / 蜂蜜
Tasting notes: Jasmine / Rasberry / Honey
加工:水洗 / 半水洗
Process: Washed / Semi Washed
烘焙度:輕度至中度烘焙
Roast: Light to Medium Roast
Coby散發類似於茉莉花的香氣。這種香氣通常是在咖啡冷卻時或在沖泡咖啡的過程中感受到的,呈現為一種清新而芳香的氣息,能夠讓人聯想到花園或花海的氛圍。
這種咖啡風味通常出現在來自埃塞俄比亞和哥倫比亞等產地的咖啡。這些咖啡豆通常種植在高海拔地區,並且經過特別的處理方式,以突顯其獨特的風味特徵。此外,咖啡豆的品種、產地和烘焙方式等因素也可能會影響茉莉花香氣的表現,因此不同的咖啡豆可能會呈現出略微不同的茉莉花風味特徵。
哥倫比亞的胡伊拉地區咖啡豆通常稱為哥倫比亞 Supremo,是一種大型豆型的咖啡豆,通常比其他豆型的咖啡豆更大,形狀也更完美。這些豆子通常具有濃郁的口感和豐富的風味,帶有明顯的水果和巧克力的香氣。咖啡愛好者尤其喜歡這些咖啡豆的柔和口感和醇厚的質地。了解更多
巴西是世界上最大的咖啡豆生產國之一,其中位於聖保羅州的Various Santos是一個以生產優質咖啡豆而聞名的地區。Various Santos的咖啡豆以其濃郁的口感和低酸度而著稱,是許多喜愛濃郁咖啡的人的最愛。了解更多
Chelelektu鎮的咖啡豆屬於埃塞俄比亞天然種咖啡,稱為Yirgacheffe,是世界上最優質的咖啡豆之一。這種咖啡豆在生長過程中會受到鄰近地區不同的風味影響,每個農場的產品味道也因此而有所區別。 Chelelektu鎮的咖啡豆通常具有清新的花香味,伴隨著明顯的水果風味,帶有柔和的茶香和蜂蜜的甜味。這種風味的組合使得Chelelektu鎮的咖啡豆在全球範圍內廣受歡迎。了解更多